Peter erhvervschef og leder af erhvervsafdeling i Business Viborg. Peter er samtidig centerleder for Test- og Udviklingscenter for Velfærdsteknologi og for Center for Industri. Han arbejder i den forbindelse med at omsætte behov fra den offentlige sektor til kommercialiserbare løsninger. Samtidig arbejder han tæt sammen med både små og store virksomheder for at tilpasse og modne deres løsninger til salg og implementering i kommune og på hospitalet.
Peter har en fortid som forretningsudvikler i det regionale erhvervsfremmesystem. Han har også fungeret som innovationskonsulent, hvor han har gennemført store udviklings- og innovationsprocesser med både private og offentlige parter. Endelig er han stifter af et start-up på fødevareområdet.